Trab Aspartame

Aspartame huwa madwar 180 sa 200 darba aktar ħelwa mis-sukrożju (zokkor tal-mejda). Minħabba din il-proprjetà, anke jekk l-aspartame jipproduċi bejn wieħed u ieħor l-istess enerġija għal kull gramma meta metabolizzat bħalma jagħmel is-sukrożju, 4 kcal (17 kJ), il-kwantità ta 'aspartame meħtieġa biex tipproduċi l-istess ħlewwa hija tant żgħira li l-kontribuzzjoni kalorika tagħha hija negliġibbli. Il-ħlewwa tal-aspartame ddum aktar minn dik tas-sukrożju, għalhekk ħafna drabi titħallat ma 'ħlewwa artifiċjali oħra bħall-acesulfame potassju biex tipproduċi togħma ġenerali aktar bħal dik taz-zokkor.

Bħal ħafna peptidi oħra, l-aspartame jista 'jidrolizza (jkisser) fl-aċidi amminiċi kostitwenti tiegħu taħt kundizzjonijiet ta' temperatura elevata jew pH għoli. Dan jagħmel l-aspartame mhux mixtieq bħala ħlewwa tal-ħami u suxxettibbli għal degradazzjoni fi prodotti li jospitaw pH għoli, kif meħtieġ għal ħajja twila fuq l-ixkaffa. L-istabbiltà ta 'l-aspartame taħt tisħin tista' titjieb sa ċertu punt billi tinġabar fix-xaħmijiet jew fil-maltodextrin. L-istabbiltà meta tinħall fl-ilma tiddependi ħafna fuq il-pH. F'temperatura tal-kamra, huwa l-aktar stabbli f'pH 4.3, fejn il-half-life tiegħu huwa kważi 300 jum. F'pH 7, madankollu, il-half-life tagħha hija biss ftit jiem. Ħafna soft-drinks għandhom pH bejn 3 u 5, fejn l-aspartame huwa raġonevolment stabbli. Fi prodotti li jistgħu jeħtieġu ħajja fuq l-ixkaffa itwal, bħal ġuleppi għal xorb tal-funtana, l-aspartame kultant jitħallat ma 'ħlewwa aktar stabbli, bħal saccharin.

L-aspartame jista 'jintuża b'mod wiesa' bħala ħlewwa qawwija u li jsaħħaħ it-togħma f'diversi ikel, xorb jew farmaċewtiċi. Skont is-sitwazzjoni attwali tal-industrija tal-ikel u l-proprjetajiet uniċi tal-aspartame, hemm prinċipalment diversi applikazzjonijiet fir-riċerka tal-applikazzjoni.

1. Industrija tax-xorb:

Ix-xorb karbonizzat huwa xorb użat ħafna bl-aspartame, bħal dawk Delicious. Fil-familja tax-xorb artab, minbarra xorb karbonizzat, id-domanda u l-użu ta 'aspartame fil-meraq tal-frott u l-ħaxix, xorb tat-te, u xorb ieħor qed jiżdiedu gradwalment. Sadanittant, l-aspartame jista 'jintuża wkoll fil-meraq tal-frott u xorb tal-ħalib. Barra minn hekk, l-aspartame għandu effett sinerġistiku sinifikanti fuq it-togħmiet naturali. Minħabba l-kapaċità tagħha li ttejjeb ir-rikkezza tat-togħma tax-xorb tal-meraq tal-frott u l-inbid, l-applikazzjoni tal-aspartame fl-industrija tax-xorb qed issir dejjem aktar mifruxa.

2. Ġelat u deżerti ffriżati:

Minħabba l-kontenut għoli ta 'zokkor u żejt tal-ġelat, il-valur għoli ta' kaloriji tiegħu jwassal għal ħafna Nies jibżgħu minnu. L-industrija tal-ġelat teħtieġ b'mod urġenti tikseb aġġornamenti tal-prodott permezz ta 'innovazzjoni teknoloġika biex issaħħaħ il-kompetittività tas-suq. Minħabba li l-APM huwa ħlewwa b'kaloriji baxxi, ġelat b'fibra għolja b'kaloriji baxxi, ġelat b'kaloriji baxxi mingħajr zokkor, u prodotti oħra ġew żviluppati bl-użu ta 'aspartame u fillers oħra biex isolvu problemi bħal dawn.

3. Ikel tat-trabi u tat-tfal żgħar, trab tal-ħalib, u trab tal-ħalib tas-sojja:

Ammont kbir ta 'sukrożju jintuża l-aktar fl-ikel tat-trabi u tat-tfal żgħar, trab tal-ħalib, u trab tal-ħalib tas-sojja. It-teħid eċċessiv ta 'sukrożju jista' jwassal għall-obeżità fit-trabi u tfal żgħar, li ma jwassalx għall-iżvilupp tagħhom. Għalhekk, il-ħlewwa għolja u l-proprjetajiet ta 'kaloriji baxxi ta' l-aspartame jistgħu jintużaw biex jissostitwixxu s-sukrożju f'ikel bħal dan.

4. Ħelu u preparazzjonijiet farmaċewtiċi:

Minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji tiegħu u l-effett preventiv fuq it-taħsir tas-snien, l-aspartame jintuża ħafna fi prodotti bħall-ħelu u ċ-ċikkulata. Barra minn hekk, f'dawn l-aħħar snin, id-domanda għall-aspartame żdiedet gradwalment f'ċerti preparazzjonijiet farmaċewtiċi, bħal pilloli effervexxenti, vitamina Ċ, pilloli tal-kalċju, u prodotti oħra.

 

OEM

 

Aħna nipprovdu diversi forom ta 'dożaġġ u ippakkjar newtrali inklużi trabijiet imħallta, granuli, kapsuli rotob, kapsuli iebsin, pilloli, ħelu artab, eċċ biex jissodisfaw il-ħtiġijiet differenti tal-klijenti. Green Spring kienet impenjata li tforni lill-klijenti estratti tal-pjanti naturali, sikuri u organiċi. Il-prodotti kollha li nipprovdu, iwettqu l-ogħla standards fl-industrija internazzjonali, konformi mal-istandards tal-UE EC396, tal-UE 2023/915 u l-ogħla standards tar-residwi tas-solvent.

Gummy

Granulari

Trab tat-Taħlit

Kapsuli (Kapsuli iebsa u Kapsuli rotob)

Pillola u Pillola effervexxenti

Likwidu u żejt

Dokumenti u Informazzjoni disponibbli

❈ Ċertifikat ta' Analiżi

❈ Folji tad-Data Teknika (TDS)

❈ MSDS

❈ Skedi u dikjarazzjonijiet dwar l-allerġeni

❈ Dikjarazzjonijiet tal-BSE/TSE

❈ Dikjarazzjonijiet ħielsa mill-GMO

❈ Ċarts tal-fluss tal-proċess

❈ Metodu ta 'Analiżi

❈ Ċertifikat ta 'kontaminazzjoni mhux Aflatoxins

❈ Dikjarazzjoni ħielsa tal-PAHs

❈ Konformità regolatorja CITES

Kif tiżgura l-kwalità fil-Laboratorju?

❈ Test fiżiku

❈ Test tal-ingredjenti attivi tal-ħxejjex

❈ Test tar-residwi tal-pestiċidi

❈ Test tal-metalli tqal

❈ Test tar-residwi tas-solventi

❈ Test mikrobijoloġiku

❈ Analiżi ta' indikaturi konvenzjonali

❈ Ittestjar tat-tikketti tan-nutrizzjoni

❈ Plasticizer GC-MS

❈ Idrokarburi aromatiċi poliċikliċi li jittestjaw GC-MS

It-tags Popolari: trab tal-aspartame, fornituri taċ-Ċina trab tal-aspartame, manifatturi, fabbrika