Kulur tar-Ravanell Aħmar

Kompożizzjoni prinċipali: Il-kulur jikkonsisti prinċipalment f'anthocyanin, li jappartjeni għal derivattivi tal-glukożju ta 'Pelargonidin.
Dehra: Trab jew likwidu aħmar-aħmar skur.
Lewn: Il-lewn ivarja skond il-PH tas-soluzzjoni. PH3, aħmar oranġjo; PH4, vjola; PH5, vjola għal blu.
Solubilità: Faċilment tinħall fl-ilma u fl-alkoħol, iżda mhux f'solvent tax-xaħam.
Stabbiltà: Ir-reżistenza tal-pigment għad-dawl u s-sħana hija tajba f'medja aċiduża.

Ibgħat l-inkjesta

Chat Now

Il-materja kuluranti prinċipali tal-pigment aħmar tar-Ravanell huma l-anthocyanin u Prlargonidin, li jassenjaw il-pigment b'funzjonijiet ta 'manutenzjoni tas-saħħa bħal ossidazzjoni tal-ant, infjammazzjoni kontra, mard ta' prekawzjoni eċċ. Ir-ravanell tal-qalba ħamra huwa tip ta 'ħaxix li jittiekel, sigur u affidabbli. Il-pigment aħmar tar-ravanell E163 jinħall faċilment f'soluzzjonijiet ta 'ilma u alkoħol. Ġie elenkat mill-Ministeru tas-Saħħa taċ-Ċina bħala pigment naturali li jittiekel. Dan il-pigment naturali li jittiekel huwa tajjeb għaż-żebgħa jew għall-kulur kumplimentari ta 'ikel u xorb, mediċina, prodotti tas-saħħa, kożmetiċi, tessuti u ġugarelli eċċ.

Isem tal-Prodott	Pigment Aħmar tar-Ravanell E163	Klassifikazzjoni	Kuluri tal-Ikel
Sors Botaniku	Raphanus Sativus L.	Parti estratt	Għerq tar-ravanell aħmar
Ingredjent Attiv	antoċijanini	Speċifikazzjoni	aħmar E1.8
Formula Molekulari	C15H11O5Cl	Cas Nru.	134-04-3
EINECS	205-127-7	Użu	żebgħa tal-ikel u tax-xorb
Dehra	trab tal-amaranthine	Formola	trab/likwidu

1608110392489169

L-istampa tal-effett tal-applikazzjoni tal-pigment tar-ravanell taħt pH differenti

Applikazzjoni

Pigment aħmar tar-ravanell użat ħafna fl-għaġina, ħelu, xorb, inbid, ħalib tal-frott, ġamm, ġelat, zalzett, ikel fil-laned u do elixir miksi biz-zokkor, jista 'jintuża wkoll fl-industrija tal-kosmetiċi.

Ippakkjar