X'inhu Steviol Glycoside?
Stevia glycosides huma miksuba mill-weraq imnixxef Stevia permezz ta 'estrazzjoni u rfinar. Huwa addittiv ta 'l-ikel, magħmul prinċipalment minn stevjol glycosides u rebudin A, ma' glikożidi oħra magħrufa inklużi rebudin B, rebudin C, rebudin D, rebudin F, ducin A, stevjol glycosides, u steviol diglycosides
- Kemm hi l-ħlewwa stevioside?
Il-ħlewwa taglikożidi stevjolhuwa 200-300 darbiet dak tas-sukrożju, b'togħma morra u togħma ta' ħaxix.
- Kemm huwa l-kontenut ta 'kaloriji ta' stevia glycosides?
Il-valur kalorifiku huwa biss 1/300 ta 'sukrożju.
- X'inhi s-sigurtà ta 'stevia glycosides?
Stevioside ma jipparteċipax fil-metaboliżmu, ma jakkumulax, għandu effetti mhux tossiċi, u mhuwiex teratoġeniku, mutaġeniku jew karċinoġeniku.
- Vantaġġi ta 'Stevia glycosides
- Pura Naturali: Derivat mill-pjanta naturali pura Stevia.
- Ħlewwa għolja: Il-ħlewwa tiegħu hija 250-450 darbiet dik tas-sukrożju
- Kaloriji baxxi: Il-kontenut ta 'kaloriji huwa biss 1/300 ta' dak taz-zokkor abjad.
- Cost-effettività għolja: L-ispiża tal-użu ta 'stevia hija biss terz ta' dik tas-sukrożju.
- Stabbiltà tajba: reżistenti għas-sħana, reżistenti għall-aċidu, reżistenti għall-alkali, u mhux suxxettibbli għad-dekompożizzjoni.
- Solubilità tajba: solubbli faċilment f'solventi organiċi bħall-ilma u l-etanol.
- Sigurtà għolja: Ġie ppruvat minn organizzazzjonijiet awtorevoli internazzjonali u testijiet farmakoloġiċi li m'għandhom l-ebda effetti sekondarji tossiċi.
- Ħajja twila fuq l-ixkaffa: prestazzjoni stabbli, effett antibatteriku, ħażna faċli.
- Stevia glycosides Użi ewlenin
Meta stevia titħallat ma 'sukrożju jew zokkor isomerizzat, il-ħlewwa tagħha tista' tiżdied u t-togħma tista 'titjieb.
Jista 'jintuża f'ħelu, kejkijiet, xorb, xorb solidu, snacks moqlija, ħwawar, u frott konfettura. Uża f'ammonti xierqa skond il-ħtiġijiet tal-produzzjoni.
- Rebaudiosides
Ir-Rebaudiosides huma l-kejl tat-togħma nadifa fi Stevia, u l-kejl veru tal-kwalità premium. Għalkemm il-biċċa l-kbira tat-tikketti juru l-Stevioglycosides (deskritti hawn taħt), il-prodotti stevia tal-ogħla kwalità biss jiddikjaraw il-perċentwali tar-Rebaudioside tagħhom.
Il-livelli ta 'Rebaudioside, maqsuma f'kategoriji A, B jew C, jirriflettu l-ammont ta' wara togħma morra li ser tesperjenza. Kategorija A hija l-inqas morr, u l-ogħlaReb-Apersentaġġ, inqas ikun morr. L-ogħla standardizzazzjoni Reb-A li tista' tinkiseb minn kwalunkwe proċess hija 98%.
Fit-tarf l-ieħor tal-iskala, l-aktar morr, hemm Reb-C. Il-proċessi li jużaw l-enzimi jistgħu jipproduċu biss Reb-B jew Reb-C, u l-prodotti stevia magħmula permezz tal-proċess tal-enżimi dejjem ikollhom togħma morra.
Mhux kull werqa ta 'stevia tista' tipproduċi stevia għolja ta 'Reb-A, għalhekk nibdew billi nkunu għażżien dwar il-varjetà li nużaw, imbagħad nissortjaw u nġibu biss l-aħjar minn dawk il-weraq.
Għall-aktar togħma nadifa, agħżel trab stevia bi standardizzazzjoni Reb-A bejn 80% u 98% (il-biċċa l-kbira fis-suq huma taħt il-65%). Trabijiet Stevia b'persentaġġ għoli ta 'Reb-A se jkunu baxxi fil-kategoriji ta' kwalità aktar baxxa ta 'Reb-B u/jew Reb-C. Bil-maqlub, prodott standardizzat għal 65% biss, se jkollu perċentwal għoli ta 'Reb-B/Reb-C ta' 35%, b'togħma ta 'wara distinta u sinifikanti.
|
ROLLA AĦDAR®-Ħlewwa kompost Is-serje ta 'prodott hija mmanifatturata billi tħallat varjetà ta' stevia glycosides bħala materja prima. Il-prodott jista 'jiġi personalizzat skont il-ħtiġijiet tal-klijenti, u l-proporzjon ta' stevia glycosides jista 'jiġi aġġustat, sabiex tissodisfa l-applikazzjoni f'aktar oqsma tal-ikel; barra minn hekk, il-prodott huwa magħmul prinċipalment mill-materja prima ta 'varjetà ta' glikożidi stevia naturali estratti minn weraq stevia fi proporzjon xjentifiku, bil-ħlewwa madwar 200-300 darbiet ogħla minn sukrożju, u l-kaloriji biss madwar 1/125 ta ' sukrożju. Mhux se jiġi assorbit biex jipproduċi kaloriji wara l-inġestjoni, għalhekk huwa ħlewwa adattat għal pazjenti bid-dijabete u l-obeżità. Jinħall faċilment fl-ilma, is-solubilità tiegħu titjieb ħafna meta mqabbla ma 'monomeri stevia glycoside oħra, u l-karatteristiċi ta' l-aċidu, il-bażi u s-sħana tiegħu huma stabbli; meta mqabbel ma 'RebA, it-togħma ta' wara l-morra titjieb b'mod sinifikanti. Il-prodott fih togħma ħelwa pura, sħiħa u nadifa, u togħma residwa qasira, mingħajr togħma qarsa ovvja, mint, metall u togħma ħażina oħra. Barra minn hekk, tista 'wkoll tkun komposta b'varjetà ta' ħlewwiet skond it-talbiet biex jinkisbu karattri u togħmiet aħjar.
|
|
Prodotti parzjali komposti |
Dehra |
ħlewwa |
|
(Organiku) Siraitia grosvenorii estratt + eritritol |
Partiċelli/Trab |
1X~10X |
|
(Organiku) Siraitia grosvenorii estratt+inulina |
Trab |
1X~10X |
|
Siraitia grosvenorii estratt + poliglukożju |
Partiċelli/Trab |
1X~10X |
|
(Organiku) Estratt ta 'Momordica grosvenorii+eritritol+inulina |
Partiċelli/Trab |
1X~10X |
|
(Organiku) Estratt ta 'Momordica grosvenorii + Estratt ta' Stevia rebaudiana + eritritol |
Partiċelli/Trab |
1X~10X |
|
(Organiku) Estratt ta 'Momordica grosvenorii+estratt ta' Stevia rebaudiana+inulina |
Trab |
1X~10X |
|
Estratt (Organiku) Stevia + eritritol |
Partiċelli/Trab |
1X~10X |
|
Estratt (Organiku) Stevia + eritritol + inulina |
Partiċelli/Trab |
1X~10X |
|
Estratt (Organiku) Stevia + inulina |
Trab |
1X~10X |
Aħna manifattur u fornitur ta 'steviosides. Nistgħu nipprovdu steviosides ta 'speċifikazzjonijiet varji u zokkor kompost personalizzat skond il-prodotti tiegħek. Jekk trid tkun taf aktar, jekk jogħġbok ikkuntattjana issa!
