Deskrizzjoni tal-Prodotti
Iffriżar Organiku-Trab tal-Frawli Imnixxef|98% Żamma ta' Nutrijenti|Ebda Zokkor Miżjud|Għal Smoothies, Ħami, Ikel u Xorb tat-trabi
It-Trab tal-Frawli Imnixxef tal-Ffriżar Organiku tagħna-jaqbad it-togħma, il-kulur u n-nutrizzjoni vibranti tal-frawli misjur (Fragaria × ananassa) f'forma versatili u stabbli fuq l-ixkaffa-. Magħmul minn frawli 100% organiku maħsud fl-ogħla sajran-meta iz-zokkor naturali tagħhom, il-vitamina Ċ, u l-antiossidanti jkunu l-aktar ikkonċentrati-dan it-trab jgħaddi minn proċess ta' tnixxif bil-friża-li jneħħi l-umdità filwaqt li jippreserva 98% tan-nutrijenti tal-frott.
B'differenza mis-sħana-alternattivi mnixxfa, it-trab tal-frawli imnixxef iffriżat-tagħna jżomm lewn aħmar jgħajjat, togħma ħelwa-tarta, u tessut fin, mingħajr zokkor miżjud, preservattivi, jew mili. Miġbura minn farms organiċi ċċertifikati f'Kalifornja (l-Istati Uniti) u Huelva (Spanja)-reġjuni rinomati għal varjetajiet ta' frawli premium-kull lott jagħti kwalità konsistenti, b'kontenut ta' zokkor naturali ta' 55-60% (mill-frott innifsu) u 20mg ta' vitamina Ċ għal kull 100g.
Ċertifikat mill-Proġett USDA Organic, EU Organic, u Non-GMO, it-trab tal-frawli tagħna jilħaq standards globali għall-purità u s-sigurtà. Jinħall faċilment f'likwidi u jitħallat bla xkiel f'riċetti, li jagħmilha ideali għal smoothies, prodotti moħmija, ikel tat-trabi u xorb funzjonali. Kemm jekk qed tifformula prodotti ta' tikketta nodfa-jew ittejjeb it-togħma b'mod naturali, it-trab tal-frawli tagħna joffri kwalità bla kompromessi appoġġjata minn testijiet ta'-parti terza.
Speċifikazzjonijiet tal-Prodott
| Parametru | Speċifikazzjoni | Metodu tal-Ittestjar | Standard ta' Konformità |
|---|---|---|---|
| Sors Botaniku | Fragaria × ananassa(frott misjur) | Identifikazzjoni Makroskopika | EU Organic Reg. (KE) 834/2007 |
| Dehra | Trab fin aħmar jgħajjat,-ħieles | Spezzjoni Viżwali | Standards tal-Ikel tal-FDA |
| Daqs tal-Partiċelli | 95% permezz ta 'malji 80 (Inqas minn jew ugwali għal 180μm) | Analiżi tal-Għarbel (ASTM E11) | Codex tal-Kimiċi tal-Ikel (FCC) |
| Kontenut ta' Umdità | Inqas minn jew ugwali għal 3.0% | Titrazzjoni Karl Fischer | AOAC 925.10 |
| Zokkor totali (Naturali) | 55-60% (fruttożju + glukożju) | HPLC | AOAC 982.14 |
| Kontenut ta' Vitamina Ċ | Akbar minn jew ugwali għal 20mg/100g | Titrazzjoni (2,6-dichlorophenolindophenol) | AOAC 967.21 |
| Fibra totali | Iktar minn jew ugwali għal 4.0% | Metodu Enżimatiku-Gravimetriku | AOAC 991.43 |
| Metalli Tqil | Pb Inqas minn jew ugwali għal 0.1ppm, Cd Inqas minn jew ugwali għal 0.05ppm | ICP-MS | UE 1881/2006 |
| Residwi tal-Pestiċidi | Inqas minn jew ugwali għal 0.01ppm (total) | GC-MS/MS | EU 396/2005, USDA NOP |
| Limiti Mikrobiċi | Għadd Aerobiku Totali Inqas minn jew ugwali għal 10,000 cfu/g; Ħmira/Moffa Inqas minn jew ugwali għal 100 cfu/g | Għadd tal-Pjanċi | FDA BAM |
| Solubilità | Solubbli fl-ilma (50% w/v) | Test tas-Solubbiltà | USP<1236> |
| Ħajja fuq l-ixkaffa | 24 xahar (issiġillat, ħażna friska/niexfa) | Test ta' Stabbiltà Aċċellerata | ICH Q1A(R2) |
| Ċertifikazzjonijiet | USDA Organiku, Organiku tal-UE, Mhux-GMO, Kosher | Verifiki ta'-Parti Terza (SGS) | Standards Globali |
Vantaġġi tal-prodott
Għaliex Agħżel il-Ffriżar Organiku Tagħna-Trab tal-Frawli Imnixxef
Iffriżar Organiku-Trab tal-Frawli Imnixxef|98% Żamma tan-Nutrijent
Freskezza Maximizzata
Il-proċess imnixxef bil-friża-jippreserva 98% tal-vitamina Ċ naturali, l-antiossidanti, u t-togħma tal-frawli-30% aktar minn trabijiet imnixxfa bis-sħana.
100% Organiku u Pur
Magħmul minn frawli organiku mingħajr zokkor miżjud, preservattivi, jew mili, li jissodisfa t-talbiet ta' tikketta nodfa-għal prodotti ffukati-is-saħħa.
Kulur Vibrant & Flavor
Iżomm lewn aħmar jgħajjat u togħma ħelwa-tarta, ittejjeb l-appell viżwali u l-togħma fl-smoothies, prodotti moħmija, u aktar.
Faċli biex tużah
Trab tal-malji ta' 80-fin jinħall malajr f'likwidi u jitħallat bla xkiel f'għaġina/għaġina-l-ebda tessut mrammel jew frammenti taż-żerriegħa.
Applikazzjonijiet versatili
Ideali għal smoothies, jogurt, ħami, ikel tat-trabi, u xorb, bi stabbiltà f'ambjenti aċidużi (pH 3.0-5.0) u b'temperatura għolja (sa 180 grad).
Konformità Globali
Ċertifikat għal swieq stretti (US, UE, Kanada, Awstralja), b'dokumentazzjoni biex tissimplifika l-approvazzjonijiet regolatorji.
Applikazzjonijiet tal-Prodott
It-Trab tal-Frawli Imnixxef tal-Ffriżar Organiku tagħna-isaħħaħ it-togħma, il-kulur, u n-nutrizzjoni f'5 industriji ewlenin, b'linji gwida għall-użu mfassla apposta:
1 Smoothies u Xorb
- Smoothies tal-Frott: Miżjud f'10-15g għal kull porzjon (2-3 tsp) biex tingħata spinta lit-togħma tal-frawli u l-ħlewwa naturali, flimkien perfettament mal-banana, l-ispinaċi, jew il-ħalib tal-lewż. In-nisġa fina tagħha tipprevjeni sensazzjoni "mrammel" tal-ħalq, b'94% tal-konsumaturi fit-testijiet tat-togħma jikklassifikawha "lixx u b'togħma friska."
- Lattes & Shakes tal-Frawli: Użati f'5-8g kull 250ml f'xarbiet ibbażati fuq il--ħalib biex jinħolqu togħmiet kremi tal-frawli mingħajr ġuleppi artifiċjali - iżomm il-kulur u t-togħma anke meta jitħallat ma' ħalib sħun (60 grad).
- Xorb Funzjonali: Imsaħħaħ f'xarbiet ta 'elettroliti jew shakes tal-proteini (3-5g kull 100ml) biex iżżid vitamina Ċ u ħlewwa naturali, bi stabbiltà ttestjata għal 12-il xahar f'ippakkjar stabbli.
2 Ħami u Deżerti
- Cookies & Muffins: Inkorporati f'5-10% tal-piż tad-dqiq biex iżżid togħma tal-frawli u lewn roża-100g ta 'trab f'lott ta' 24 cookies jissostitwixxi 250g frawli frisk, tnaqqas l-umdità u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa bi 3 ijiem.
- Frostings & Icings: Imħallat f'10-15% fil-ġlata tal-butir jew krema tal-ġobon biex toħloq swirls vibranti tal-frawli, mingħajr separazzjoni tal-ilma (b'differenza mill-purè tal-frawli frisk).
- Energy Bars & Granola: Użati fi 8-12% f'formulazzjonijiet tal-bar biex jgħaqqdu l-ingredjenti u jżidu ħlewwa naturali, bi stabbiltà tas-sħana sa 180 grad (temperatura tal-ħami) li tippreserva 90% tat-togħma.
3 Ikel tat-trabi u tat-tfal żgħar
- Stadju 2 Purees: Imħallat f'5-8% fi purejiet tat-tuffieħ jew tal-banana biex jintroduċu togħma tal-frawli, bi 80% tat-pedjatri fi stħarriġ li japprovaha bħala "l-ewwel frott ġentili" għal 6+ xhur.
- Ċereali tat-trabi: Miżjud ma 'ċereali tal-ħafur jew tar-ross (2-3g għal kull porzjon) biex tingħata spinta lill-vitamina Ċ, kritika għall-assorbiment tal-ħadid fit-trabi.
- Snacks tat-tfal żgħar: Inkorporati f'gallettini jew puffs (5-7%) għal ħlewwa u kulur naturali, mingħajr riskju ta 'fgar minħabba d-daqs tal-partiċelli fini.
4 Jogurt u Alternattivi tal-Ħalib
- Toppings tal-Jogurt tal-Frott: Imbexxex fi 3-5% fuq tazzi tal-jogurt biex iżżid togħma ta 'frawli tqarmeċ, jew imħallat fil-bażi tal-jogurt (5-7%) għal nisġa lixxa u frotta.
- -Jogurts Ibbażati fuq il-Pjanti: Imsaħħaħ f'jogurt tal-lewż jew tal-ġewż tal-Indi (4-6%) biex itejbu t-togħma u n-nutrizzjoni, bi stabbiltà ttestjata għal 21 jum taħt refriġerazzjoni.
- Jogurt Iffriżat u Ġelat: Użati f'6-10% f'deżerti ffriżati biex jinħolqu swirls tal-frawli, mingħajr l-ebda formazzjoni ta 'kristalli tas-silġ (b'differenza mill-biċċiet tal-frawli friski).
5 Titratta Pet
- Cookies tal-klieb: Miżjud f'5-8% f'kura tal-klieb magħmula mid-dar jew kummerċjali biex tappella lil dawk li jieklu picky - 90% tal-klieb fil-provi wrew interess akbar fit-trattamenti bi trab tal-frawli.
- Toppers tal-Ikel tal-Qtates: Imbexxex bi 2-3% fuq ikel imxarrab biex iħajjar il-qtates, b'antiossidanti naturali li jappoġġaw is-saħħa immuni.
Vantaġġi tal-Kumpanija
Akkwist Premium
Issieħeb ma' 12-il razzett organiku-ċertifikati f'Kalifornja u Spanja, billi tagħżel frawli tal--grad tal-aqwa (Brix akbar minn jew ugwali għal 12-il grad) għal ħlewwa massima.
Iffriżar Avvanzat-Tnixxif
It-teknoloġija tat-tnixxif tal-iffriżar ta' -40 grad-tagħna żżomm 98% tan-nutrijenti u 95% tal-kulur-5% ogħla mill-medja tal-industrija-bi 3 linji ta' produzzjoni (kapaċità annwali: 600 tunnellata).
Kapaċitajiet ta' Personalizzazzjoni
Offerta daqs ta' partiċelli ta' 60-120 malja, kif ukoll varjanti b'livell baxx ta' zokkor (40-45% zokkor), b'tibdil ta' kampjuni ta' 48 siegħa.
Focus Sostenibbiltà
90% tal-ilma użat fil-ħasil huwa riċiklat; l-ippakkjar huwa 100% riċiklabbli, allinjament mal-miri tal-marka favur l-eko-.
Kompetenza Regolatorja
It-tim ta'-dar jipprovdi ċertifikati organiċi, rapporti b'xejn-pestiċidi, u dikjarazzjonijiet dwar l-allerġeni, u jnaqqas il-ħin tal-konformità tal-klijent b'50%.
Ittestjar tal-Kwalità
Kull lott ittestjat minn laboratorji ta'-parti terza għal nutrijenti, kontaminanti, u kulur-l-ebda lott ma ġie rilaxxat mingħajr ma jgħaddi 20+ kontrolli.
Studji ta' Każijiet tal-Prodott
Każijiet ta 'Suċċess tal-Prodott
Iffriżar Organiku-Trab tal-Frawli Imnixxef|98% Żamma tan-Nutrijent
Każ 1: Ditta tal-Ikel tat-trabi – Issolvi l-"Aversion tal-Frott" fi Purees għat-Toddler
Sfida: Kumpanija ta 'l-ikel tat-trabi ta' l-Istati Uniti tħabtu ma 'aċċettazzjoni baxxa tal-purè tal-frawli tagħhom - 58% tat-tfal żgħar irrifjutawha minħabba t-togħma "wisq tart", u l-ġenituri lmentaw dwar ħajja qasira ta' konservazzjoni (7 ijiem refriġerati) minħabba l-ossidazzjoni rapida tal-frawli frisk.
Soluzzjoni: Aħna rrakkomandajna t-trab tal-frawli imnixxef tal-iffriżar organiku-tagħna (6% żieda mal-purejiet) għal tliet benefiċċji ewlenin: 1) Il-proċess tat-tnixxif tal-iffriżar-inaqqas it-tartness bi 30% vs frawli frisk, u jsaħħaħ il-palatability; 2) Il-kulur aħmar jgħajjat (minn anthocyanins miżmuma) għamel il-puree viżwalment attraenti; 3) Forma ta 'trab estiża ħajja fuq l-ixkaffa għal 14-il jum imkessaħ billi tnaqqas l-umdità.
Riżultat: L-aċċettazzjoni tat-tfal żgħar żdiedet għal 87%, bil-ġenituri jinnotaw "togħma ħafifa" u "kulur vibranti" bħala raġunijiet ewlenin. Il-ħajja fuq l-ixkaffa rdoppja, u naqset l-iskart tal-produzzjoni bi 32%. Il-prodott sar l-aqwa-puree tal-frott tal-bejgħ tal-marka, u wassal $1.5M f'bejgħ annwali.
Każ 2: Kumpannija tax-Xorb - It-Tisħiħ tat-Togħma u l-Istabbiltà fi Shakes tal-Proteina tal-Frawli
Sfida: It-ħawwad tal-proteini tal-frawli ta 'marka ta' xarba Ewropea kellu togħma inkonsistenti-42% tal-lottijiet togħma "artifiċjali", filwaqt li 23% kienu "bland" minħabba l-kwalità tal-frawli friska li tvarja. Il-shakes isseparaw ukoll fi żmien 5 ijiem, b'tessut mrammel minn żrieragħ tal-frawli.
Soluzzjoni: Fornejna t-trab tal-frawli tal-malja ta '80-tagħna (żieda ta' 7%) b'żewġ vantaġġi: 1) Togħma u ħlewwa standardizzati (Brix 12 grad) żguraw togħma konsistenti; 2) Trab mingħajr żerriegħa elimina l-grittiness, filwaqt li umdità baxxa (Inqas minn jew ugwali għal 3%) ipprevjeni s-separazzjoni. It-tim tekniku tagħna qasam ukoll tweak tar-riċetta biex jibbilanċja l-pH, u jippreserva l-kulur.
Riżultat: It-ħawwad żamm nisġa lixxa u kulur qawwi għal 14-il jum, b'89% tal-konsumaturi jikklassifikaw it-togħma "naturalment frawli." Hija qabdet 17 % tas-suq tax-xorb tal-proteini tal-UE, bi dħul annwali li qed jikber b'€2.1M.
Każ 3: Katina tal-furnara – Tnaqqis tal-Iskart fil-Muffins tal-Frawli
Sfida: Muffins tal-frawli ta 'katina tal-forn ta' l-Amerika ta 'Fuq iffaċċjaw żewġ kwistjonijiet: 1) Il-frawli friski żiedu l-umdità żejda, u għamlu muffins densi u naqqsu l-ħajja fuq l-ixkaffa għal jumejn; 2) Il-varjazzjonijiet staġjonali fil-prezz tal-frawli żiedu l-ispejjeż tal-ingredjenti bi 30% fix-xitwa.
Soluzzjoni: Aħna pproponejna li nibdlu l-frawli friski bit-trab tal-frawli imnixxef tal-iffriżar-tagħna (8% tal-piż tad-dqiq). It-trab żied togħma u kulur mingħajr umdità żejda, u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa għal 5 ijiem. Id-disponibbiltà tagħha matul is-sena-eliminat iż-żidiet staġjonali fl-ispejjeż.
Riżultat: Muffins baqgħu niedja iżda mhux densi, b'lewn roża konsistenti u togħma ta 'frawli. Il-ħajja fuq l-ixkaffa żdiedet b'150%, tnaqqas l-iskart b'40%. L-ispejjeż tal-ingredjenti tax-xitwa naqsu bi 28%, u l-muffins saru l-aqwa bejjiegħ, u qabdu 19% tas-suq tal-forn premium.
Ippakkjar & Shipping
Għażliet tal-Imballaġġ
| Daqs tal-Ordni | Tip ta' Ippakkjar | Materjal | Ħajja fuq l-ixkaffa | Għażliet tat-Tbaħħir |
|---|---|---|---|---|
| 100g–1kg | Boroż tal-fojl tal-aluminju li jistgħu jerġgħu jissiġillaw b'dessikant | FDA-fojl approvat | 24 xahar | 🚚 Express (DHL/FedEx: 2-5 ijiem) |
| 5kg–25kg | Tnabar tal-HDPE ta' grad tal-ikel-b'għotjien mitbuq | BPA-HDPE ħieles | 24 xahar | ✈️ Merkanzija bl-Ajru (5-7 ijiem) |
| 50kg–200kg | Boroż tal-polypropylene minsuġa b'inforri ta 'ġewwa | PP riċiklabbli | 24 xahar | 🚢 Merkanzija bil-Baħar (21-35 jum) |
| 200kg+ | Totes bl-ingrossa tal-IBC b'kisi tal-grad tal-ikel- | IBC-sikur għall-ikel | 24 xahar | 🚛 Trakk sħiħ |
Istruzzjonijiet tal-Ħażna: Aħżen f'post frisk (15-25 grad), niexef 'il bogħod mix-xemx diretta. Żomm il-kontenituri ssiġillati biex tipprevjeni l-assorbiment tal-umdità u l-fading tal-kulur.
Dokumentazzjoni Inkluża: Ċertifikat ta' Analiżi, Ċertifikati Organiċi, MSDS, u dikjarazzjoni mingħajr allerġen-.
Reviżjonijiet tal-Klijent
Evalwazzjoni tal-Utent
Mia L.,
Direttur R&D
Raj P.,
Direttur R&D
Claire T.,
Supply Chain Manager
FAQ
Dak kollu li għandek bżonn tkun taf
Iffriżar Organiku-Trab tal-Frawli Imnixxef|98% Żamma tan-Nutrijent
X'inhu trab tal-frawli?
Trab tal-frawli huwa trab tal-ixkaffa-stabbli magħmul mill-iffriżar-tnixxif jew id-deidratazzjoni tal-frawli friski, billi jippreserva t-togħma, il-kulur u n-nutrijenti tiegħu. Huwa użat biex iżżid togħma naturali tal-frawli ma 'ikel, xorb, u supplimenti.
It-trab tal-frawli organiku huwa aħjar milli mhux-organiku?
Iva-trab tal-frawli organiku huwa magħmul minn frawli mkabbra mingħajr pestiċidi, GMOs, jew fertilizzanti sintetiċi, li jagħmilha aktar sigura għall-ikel tat-trabi u prodotti ta' tikketta-nodfa.
It-trab tal-frawli imnixxef bil-friża-kif huwa differenti mis-sħana-imnixxef?
It-trab tal-frawli imnixxef bil-friża-uża temperaturi baxxi biex jippreserva 98% tan-nutrijenti (vs. 60-70% għas-sħana-imnixxef), iżomm kulur isbaħ, u għandu togħma aktar naturali-ideali għal palati sensittivi.
Għal xiex nista' nuża trab tal-frawli?
Huwa versatili! Uża fi smoothies, ħami (cookies, muffins), ikel tat-trabi, jogurt, u xorb biex iżżid it-togħma, il-kulur u n-nutrizzjoni tal-frawli mingħajr ingredjenti artifiċjali.
It-trab tal-frawli għandu zokkor miżjud?
L-ebda-trab tal-frawli organiku tagħna ma fih biss zokkor naturali (55-60%) mill-frawli nfushom, mingħajr zokkor miżjud, preservattivi, jew mili.
Kif għandi naħżen trab tal-frawli?
Aħżen f'post frisk (15-25 grad), niexef f'kontenitur issiġillat. Għandha ħajja fuq l-ixkaffa ta '24 xahar - żomm 'il bogħod mill-umdità biex tevita li tgħaqqad.
It-trab tal-frawli huwa sikur għat-trabi?
Meta maħżun sew f'post frisk u niexef fil-kontenitur issiġillat tiegħu, it-Trab tal-Kale tagħna għandu ħajja fuq l-ixkaffa ta '24 xahar mid-data tal-produzzjoni, li taqbeż ħafna l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' 5-7 ijiem ta 'kale frisk.
X'daqs tal-partiċelli huwa t-trab tal-frawli tiegħek?
Noffru trab ta '80 malji (standard), b'għażliet ta' 60 malji (aktar oħxon) u 120 malji (ifjen) . 80-malji jaħdmu l-aħjar għal ħafna applikazzjonijiet (smoothies, ħami, ikel tat-trabi).
It-tags Popolari: trab tal-frawli organiku, fornituri taċ-Ċina trab tal-frawli organiku, manifatturi, fabbrika
